陽春麪和掛麪區別

陽春麪和掛麪的區別在於

1、首先是二者的形狀不同，龍鬚掛麪是又細又長的，外觀很像龍鬚，而陽春掛麪則可以是細長的，也可以的扁寬的。

2、其次是二者的嚼勁兒不同，龍鬚掛麪相對較軟，容易嚼，而陽春掛麪則比較耐煮熟，吃起來更有韌勁兒，主要看自己喜歡哪種了。

陽春掛麪和掛麪的區別

回答是陽春掛麪和掛麪的區別

實際他們都是掛麪的一種，是掛麪的粗細是不一樣的，生產的廠家也是不一樣，可能你的廠家生產洋葱掛麪，他的廠家生產普通掛麪，其實都是掛麪，只是麪條的粗細不一樣，細的那肯定就叫龍鬚麪，一般適合兒童和老年人食用，大致上他們沒有什麼區別，都是麪粉製作而成的