白菜芹菜西紅柿怎麼炒

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白菜芹菜西紅柿怎麼炒

用料

白菜半顆,芹菜 3根,西紅柿 1個,生抽少許,鹽適量

白菜芹菜西紅柿做法步驟

步驟 1洗好白菜,芹菜,西紅柿,豬肉

步驟 2白菜切絲,芹菜切小段,西紅柿切塊

步驟 3空鍋燒熱,再放油,可加蒜末,葱末爆香。

步驟 4油不要太熱,晃動鍋,感覺油沒有粘稠感就可以放肉。肉下鍋稍微翻炒一下就倒入西紅柿。炒一分鐘,西紅柿變軟,西紅柿皮發皺要脱落的時候,就可以放芹菜了,芹菜根據口感,要軟的就多炒一會,差不多2分鐘以上就開始變軟了。下芹菜炒2分鐘後,加生抽提鮮。之後下白菜。

步驟 5翻炒後白菜出水變小,根據口味放適量鹽,翻炒均勻後就可以出鍋了。

白菜芹菜西紅柿怎麼炒

白菜可以炒肉片用白菜幫片薄,先炒一點肉片,然後放白菜幫炒,最後放一點粉絲,放點水稍微燉一下,就是家常的燉白菜粉絲,有湯有菜很下飯。還可以醋溜白菜也很爽口。芹菜最常吃的做法肉絲炒芹菜,芹菜涼調也好吃,天暖和了餐桌必備。雞蛋炒西紅柿更是家常菜。

白菜芹菜西紅柿怎麼炒

西紅柿炒芹菜白菜的做法步驟

第1步.1把菜洗好切好

2熱鍋,放油

3先放西紅柿炒幾分鐘,依次放芹菜、白菜。翻炒至熟透

4按個人口味放紅辣椒一起炒幾分鐘,盛好後開飯

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