懷山藥湯做法
來源:魅力女性吧 2.54W
將山藥去皮,然後切成小碎丁,放在鍋內燉煮大約20分鐘等山藥發麪後,將其中加入山楂糕枸杞白糖,然後進行調味,出鍋的時候滴幾滴香油即可它一般是用來大補的,口感酸中帶甜,非常滑溜
原料:
乳鴿2只
棗(幹)5顆
枸杞2湯匙
茶樹菇1小把
黨蔘6根
山藥5片
黃芪4片
桂圓10顆
做法:
1
枸杞、圓肉(桂圓肉)用水泡泡,洗乾淨,紅棗洗乾淨去核
2
黨蔘,淮山,北芪(黃芪)用水泡30分鐘,洗乾淨,黨蔘用刀切2半
3
茶樹菇泡發,去蒂洗乾淨,用刀切段
4
鴿子去頭去屁股,把皮剝掉,剁小塊
5
把所有材料打入大燉盅,注入開水至8分滿
6
放入大鍋大火燉30分鐘,轉小火繼續燉3個小時
7
燉好後,用隔油勺把油撇去再喝