酸甜粉條的做法

主料：

胡蘿蔔50g

白菜100g

粉條（幹）50g

輔料：

調和油適量

食鹽適量

元貞糖適量

醋適量

醬油適量

葱適量

做法：

步驟1.胡蘿蔔切絲，大白菜切絲

步驟2.焯好的粉條

步驟3.在鍋中放少許油

步驟4.放入葱花

步驟5.放入白菜絲和胡蘿蔔絲

步驟6.加少許糖

步驟7.加少許醬油

步驟8.放入粉條

步驟9.加少許鹽

步驟10.倒多半勺醋

步驟11.把所有的調料翻炒均勻，大火翻炒2分鐘後，即可出鍋