咖啡粉萃取後不成塊

咖啡粉萃取後粉餅不成塊應該是粉量少了，一般而言，當你填壓完咖啡粉後，衝煮頭注水加壓，咖啡粉餅在接觸到熱水之後還有一些膨脹，如果粉量剛剛好，萃取時就會膨脹並且靠近分水網停止萃取時，咖啡機就能夠通過泄壓閥吸回多餘的水份，讓粉餅不致於太過潮濕。

如果咖啡粉量少，萃取過程中咖啡粉膨脹的程度就會不夠，粉餅與分水網之間的空隙過大，就會出現積水的狀況導致咖啡粉不成塊。