蝦仁能和火腿或者臘腸一塊炒嗎

蝦仁可以和火腿或者臘腸一塊炒。

玉米火腿腸炒蝦仁是一款家常菜，老少皆宜，由水果玉米粒、火腿腸製作而成。蝦仁去腸洗淨，用料酒和生粉捏勻醃製備用，火腿腸切小塊。 鍋內放油，7分熟，3樣主材一起下鍋翻炒加鹽，翻炒至蝦仁熟即可。營養豐富。

蝦仁能和火腿或者臘腸一塊炒嗎

火腿腸和蝦可以一起吃。大量吃蝦等海鮮時注意要少吃富含維生素c的食物，這是因為海鮮裏含有高價態的砷的化合物，而維生素c有一定的還原性，可能將高價態的砷歡迎為低價態的砷，產生一定的毒性。不過適量地同時吃一般也不會發生問題