高壓鍋煮牛肉安全嗎

安全，牛肉的肉絲比較粗，而且有筋不容易煮熟一般情況下都是先用高壓鍋煮一會然後再放入普通鍋裏煮調理一下肉的味道，高壓鍋煮大骨頭也是非常好用的。用一般的鍋都煮不爛，現在出品的高壓鍋都非常安全，安全係數都很高，很適合家庭用。