南瓜尖和紅薯尖做法

素炒南瓜尖:

食材：南瓜尖400g，尖椒25g，大蒜4粒，鹽2.5g，濕澱粉10g，清水少許。

做法：

1、南瓜尖用鹽水浸泡15分鐘後洗淨。

2、將南瓜尖瀝乾水份。

3、炒鍋放油，下蒜末、尖椒煸炒放入適量鹽和大蒜翻炒均勻出鍋。

紅薯尖的做法也是一樣的 這樣做好吃又美味