排骨紅棗豆腐湯的做法

1、食材：豬大排500克、棗(幹)適量、食鹽5克、枸杞適量、姜10克。

2、首先燒一鍋水，放些薑片下去，水開後將排骨放下去稍微煮個1分鐘。

3、飛水後將排骨撈起備用。

4、將洗淨的紅棗，枸杞，排骨一起放到鍋裏，一次性倒入清水就可以開始煲了。

5、在功能那邊選煲湯就可以了，時間煲的越久湯越好喝。

6、最後，打開蓋子倒入鹽調味，將小火改成大火煮3分鐘後即可飲用，怕油的可將上面的一層油去掉。