墨魚紅蘿蔔排骨湯的做法

做法步驟

1· 買回來的豬骨洗乾淨

2· 開鍋水加豬骨+少許料酒和幾片姜飛一下水．再用清水洗淨備用

3· ．墨魚乾洗乾淨．瀝乾水

．開鍋大火

．乾燒墨魚至表面金黃

．煎至香味即可

4· 紅蘿蔔切好

5· 食材準備好了

6· 煮開一鍋水 ． 把所有食材倒入

大火煲開馬上轉小火煲兩小時－三小時

7· 有墨魚香太好喝了這囗湯