燒烤孜然粉配方商用

孜然粉配方如下：

1、孜然粉一百克，小茴香粉五克，黑胡椒粉五克，熟花生粉五十克，熟芝麻粉五十克，咖喱粉十克，雞粉二十克，辣椒麪八十克，桃酥二十克。

2:調味劑，沙姜粉五克，排骨調味粉五克，肉寶王十克，鮮味寶二十克，焦香型麥芽酚五克。

兩種調料混合攪拌均勻就可以了，適合肉串，雞胗，雞心，板筋，五花肉等等，用處非常廣。

燒烤孜然粉配方商用

準備孜然五斤，白胡椒五十克，桂皮十克，香菜籽十克，大料二十克，花椒二十克，小茴香二十克，紫蘇子二十克，然後打成粉攪拌均勻即可。