怎樣做豬血膩子

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怎樣做豬血膩子

配製豬血膩子的用料。由生豬血加工而成,方法是熱豬血冷卻後便凝結成血塊,而血塊中有血絲筋,不能直接取用。為了去掉血絲筋,需把血塊溶化於水,並取一把稻草放在血塊中,用手捏稻草,使血塊被分割溶化於水。然後取出稻草,再用180眼銅篩子對血水進行過濾,濾掉未溶化的血塊和血絲筋。在乾淨的血水中加入0.5%的幹石灰粉用木棒攪拌。因石灰的作用,血水迅速凝結,顏色變為紫紅色,這就是塗飾中所用的。

你先找來生石灰<就是石灰石燒出來那個>,在上邊澆水它會散開來變成石灰粉.(當然找到石灰粉就不用了).你把豬血用刨花(或其他的)加在裏面搓散並過濾, <是把豬血搓散哦>一個豬的血大概加2斤的水, 再把石灰粉過濾到豬血裏面!要慢慢的加!並攪拌!看有點變色就不要加了!就讓它靜止十多分鐘就成固體了!軟軟 的!用的時候加滑石粉或白時粉就可以了! 豬血灰是一種傳統的油漆塗料的打底材料,俗稱膩子,它的作用與油灰相比,有經濟,乾燥快,易於塗刮,可節約面料等優點,廣泛用於鐵,木門窗,傢俱等的油漆

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