白芸豆蒸五花肉最簡單做法

一、原料

主料   五花肉適量，白芸豆適量

輔料   食鹽適量，生抽適量，葱適量，花椒適量，雞精適量，姜適量

二、白芸豆蒸五花肉的做法步驟

1、白芸豆摘洗乾淨，五花肉切片

2、放入葱姜花椒

3、放適量鹽和生抽攪拌均勻，醃製1個小時

4、醃製好的肉片倒出來

5、放上白芸豆，然後把醃製好的肉片放在芸豆上

6、放蒸鍋蒸3 0分鐘即可

1/6土豆洗淨切塊，五花肉切塊，芸豆摘淨兩端洗淨均盛盤備用.

2/6姜，蒜，八角盛盤備用

3/6鍋中加油之後，倒入五花肉炒至變色之後，加入蒜，葱絲和八角炒出香味

翻炒香味後加入生抽上色

5/6加入水沒過肉後加入土豆，白芸豆大火燒

6/6燒至煮沸騰之後，轉入中火燉二十分鐘後加入鹽，雞精調味出鍋