腰花柳葉切法

第1步、腰花洗淨，對半切後，去掉中間白色的腰騷。

第2步、刀面45度斜切腰花，注意每刀的間隔距離要均勻，深度1釐米，不要切斷腰花就好

第3步、交叉方向正刀切腰花，深度1釐米，不要切斷腰花就好。

第4步、切好後的成品效果