高麗蔘和糯米放什麼鍋裏炒

鐵鍋或者不鏽鋼鍋都可以的。

糯米炒有一點點米黃色時就可以了。先把鍋燒熱，把糯米倒進鍋裏熱一會就把高麗倒進去一起炒，切記文火就可以了，中途不斷翻炒，把糯米炒有一點點米黃色時就可以了，炒好後放涼才放密封瓶子裏，這樣子可以保存很久都不會壞。