鹿血酒放冷藏還是保鮮

1、鹿茸血酒不可以放冰箱冷藏。

2、鹿茸血泡酒不用放冰箱常温即可，因為酒精具有良好的殺菌消毒的作用，細菌很難在酒中繁殖，所以就不用放冰箱。此外，泡酒的温度一般是在10到20度為宜冰箱中的温度過低，不利於藥效的發揮，所以應該放在常温下乾燥通風處酒罈需要嚴格的密閉。防治雜菌感染。