羊奶粉的做法大全

【銀耳百合羊奶羹】所需食材：銀耳半朵百合15g紅棗適量添葆全家營養羊奶粉1包枸杞子適量冰糖適量。

做法及步驟：

準備食材，銀耳、百合、紅棗、枸杞子都是乾貨，我家常備，煲湯羹非常方便。添葆全家營養羊奶粉1包25g，2人份足夠。

銀耳、百合加温水泡發，銀耳摘掉根部黃色區域，撕成小朵，百合挑出完好的片片，紅棗洗淨。

將準備好的所有食材除了枸杞子、冰糖和奶粉，全部放入奶鍋中。這是中餐廳同款鍋具三禾小奶鍋，很適合用來煲湯，2~3人份剛剛好，小火慢煮，不粘鍋很方便。

加入適量多一點的水，中小火慢慢煲煮。

大約煮40分鐘左右加入冰糖，繼續小火煮，合計用了一小時的時間，銀耳變成糯糯的膠質，百合白色接近透明，紅棗軟爛就OK啦！

關火，加入洗乾淨的枸杞子。

稍涼盛入碗中，加入添葆全家營養羊奶粉攪拌均勻，也可以直接將羊奶粉倒入奶鍋中攪拌均勻。

銀耳百合羊奶羹就做好了，最適合秋季防燥，滋陰潤肺，早餐來一碗，能量滿滿，精力充沛一整天。

小貼士：

這款湯羹做法很簡單，營養豐富，適合秋冬季滋補。需要注意的是，奶粉不要加得太早，待銀耳羹稍涼後再加入，以免破壞營養。

羊奶粉可以做葡萄乾羊奶酥。準備材料：低筋麪粉、黃油、細砂糖、羊奶粉、葡萄乾、雞蛋、蜂蜜步驟：

1、黃油切成小塊，室温軟化。

2、加入細砂糖，用打蛋器略微打發一下。

3、分兩次加入蛋液，每次都用打蛋器攪拌均勻。

4、加入蜂蜜，用打蛋器攪打均勻。

5、篩入低筋麪粉。

6、將奶粉放入，用刮刀稍微切拌一下。

7、葡萄乾提前洗淨，用廚房紙吸去水分，放入後用刮刀切拌成為麪糰。

8、將麪糰放在油紙上，表面再鋪一層油紙，用擀麪杖擀均勻。

9、用橢圓鋼圈壓出一個橢圓餅乾的形狀。

10、然後將餅乾胚放到鋪了油紙的烤盤中。

11、在餅乾胚表面刷上一層全蛋液。

12、烤箱設置中層上下火160度，烘烤20分鐘左右即可。