秋天的野芹菜可以吃嗎

可以的，秋天的野芹菜可以吃。但是沒有春季時節鮮嫩。水芹為傘形科水芹屬植物。它的別名在東北叫野芹菜，通常叫水芹菜。

野芹菜我國南北各地都有分佈，通常生長在淺水低窪地方池沼水溝旁，在村莊周圍有栽培。多年生草本，高十到八十公分，莖直立或基部匍匐基生葉有葉柄長達十公分，小傘形花序有花朵二十左右，花瓣白色，六七月開花。