洋葱包餃子做法大全
來源:魅力女性吧 2.95W
食材:  洋葱2個,豬肉餡300克,麪粉500克,油一勺,鹽3克,料酒一小勺,生抽一小勺
1、麪粉用紫甘藍汁和麪 先和成絮狀
2、再揉光滑了 覆上保鮮膜 醒一會兒
3、豬肉放入葱姜 剁碎
4、放入生抽 五香粉 白胡椒粉 鹽 油 料酒 攪拌均勻
5、洋葱切成小丁
6、放入豬肉餡中 拌均
7、麪糰再揉一揉,擀皮,取一個麪皮 放入餡料包起來
8、包好的餃子 放入開水中煮熟即可
洋葱包餃子做法大全
回答,洋葱包餃子的做法有許。
我最喜歡食的還是豬肉洋葱味的飯子,它既有肉的解味,又有洋葱的香味,真的好好食的。做法也簡單,在市場買回來瘦肉清冼乾淨在絞成肉未,把洋切碎和瘦肉放在一起然後放入味精,料酒,生抽,鹽,油,生粉,蠔油,一起攪拌均勻,用餃子皮包好蒸二十分鐘就可以了。
洋葱包餃子做法大全
主料:豬肉(肥瘦)250克,洋葱(白皮)300克,小麥麪粉250克調料:大葱10克,姜5克,鹽5克,味精2克,雞蛋75克洋葱餃的
特色:辛香開胃,略帶微辣。
洋葱餃的做法:1.將新鮮豬肉洗淨絞成肉餡備用
2、將洋葱一切為二,去掉老皮和兩頭,先切成片,再切成末,加油、鹽3克、味精和鮮肉餡後拌勻即成洋葱餡
3、將麪粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成麪糰,再將麪糰分小塊,再擀成麪皮,備用
4、擀好的麪皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。