羅葉是什麼香料

羅葉為牻牛兒苗科植物的莖葉。是一種烹飪時常用的香料。

葉對生或互生，葉柄長超過葉片，上部近等長葉片寬心形至近圓形，近掌狀5-7深裂，裂片分裂為小裂片，邊緣具不規則的齒裂。喜温暖濕潤氣候，不耐寒，最適生長温度22-30℃，温度高達40℃左右則生長緩慢，在-3℃以上能安全越冬。