榨菜蒸牛展的做法

主料：

牛肉200g

輔料：

榨菜1包

調料：

薑絲適量

生粉適量

花生油適量

醬油適量

做法與步驟：

1、 牛肉切薄片，放入醬油，生粉拌勻。

2、 加入薑絲和花生油拌勻。

3、 倒入榨菜拌勻。

4、 放入電飯鍋與飯一同蒸熟。

5、 嫩滑多汁的蒸牛肉好啦。

榨菜蒸牛展的做法

原料：牛肉、榨菜、薑絲、葱花、鹽、油、醬油、蠔油、料酒、生粉。

做法步驟：

第1步、牛肉清洗乾淨。

第2步、將牛肉切薄片。

第3步、將薑絲、料酒、鹽、油、蠔油和生粉放入牛肉中。

第4步、拌勻醃製半小時左右。

第5步、然後裝入盤中。

第6步、鍋中水燒開後放入牛肉，蓋上蓋子大火蒸七到八分鐘。

第7步、然後倒入榨菜蓋上蓋子繼續蒸三分鐘（牛肉蒸十分鐘差不多了，久了就老）

第8步、放入葱花即可。