胡椒羊肉湯是哪個城市的招牌菜

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胡椒羊肉湯是哪個城市的招牌菜

洛陽的,感覺還可以,河南最出名的羊肉湯,要數洛陽的羊肉湯了,洛陽羊肉湯有着久遠的歷史,在隋唐時期就有羊肉湯的做法了。洛陽的羊肉湯,會把牛羊馬到一塊燉湯,然後加入羊肉片,吃起來味道特別鮮嫩爽口,湯汁的滋味也特別豐富,而且洛陽的羊肉湯裏還會加入胡椒粉,口感和很獨特。

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