硬奶油是植物奶油嗎

不是

硬奶油是用黃油、水、糖、蛋清做成的。在以前的生日蛋糕上的奶油都是那種比較硬的奶油，有時候是可以掰下來咬着吃的，吃起來會有點甜，但又有點鹹味，吃多了會發膩，感覺嘴巴就像被一層膜包裹住了，而且老一輩都會把奶油看成很有營養的精華

就會一個勁的刮下來放到小孩子的碗裏，給小孩子吃。隨着時代的發展，現在奶油的品種是可以分為植物奶油以及動物奶油，有些人覺得動物奶油會好吃點，有些人覺得動物奶油好吃，這個還是看個人的口感來的。以前的硬奶油漸漸地消失，慢慢的被植物奶油或者是動物奶油所代替。