醃製雞排的做法大全

做法：1.將雞排加適量鹽，加入料酒，加入十三香

2、半個蘋果切片，和雞排一起醃製，醃製20分鐘到半小時即可，時間根據雞排的厚度來調整

3、醃製好的雞排取出，均勻蘸上一層薄面粉

4、裹好麪粉的雞排在蛋液裏滾一下

5、蘸好蛋液的雞排裹好麪包糠