蘿蔔燜牛肉怎麼做的

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蘿蔔燜牛肉怎麼做的

牛肉切塊,焯水去沫衝淨,蘿蔔、西紅柿切塊。

步驟 2

熱鍋涼油少許,加入焯好的牛肉塊,加料酒、老抽、生抽、八角適量,加葱薑蒜適量,翻炒片刻加入西紅柿,炒出西紅柿汁後加開水小火慢燉半小時。

步驟 3

牛肉燉差不多了加入蘿蔔塊兒,等蘿蔔燉熟後出鍋放香菜段即可。

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