芥末黃瓜墩的正宗做法魚的做法

材料：淨魚肉200了、水發木耳20了、黃瓜1天、精鹽適量、胡椒粉3克。

 芥末黃瓜墩做法:淨魚肉搗成蓉泥水發木耳、黃蛛均洗淨，切絲。鍋置中火上，倒入清湯小火燒開，碎魚肉擠成小丸子，放入湯鍋中煮至浮起，放入精鹽、胡椒粉，燒開後加入木耳絲、黃瓜絲，煮沸即成。