豆腐燒肚條的做法吃

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豆腐燒肚條的做法吃

豬肚500g、豆腐2塊、胡椒5g、香菜1根、紅葱1條、鹽8克

胡椒豬肚豆腐湯的做法

步驟1

1、買回來豬肚用麪粉清洗乾淨,薑切片。

步驟2

2、鍋里加入水,放入薑片,倒入少許料酒,然後放入豬肚焯水幾分鐘。

步驟3

3、取出來,再用大量清水清洗,這樣更有效的去除異味。

步驟4

4、清洗好的豬肚放入砂鍋內,加入胡椒,大火燒開轉小火,慢煮40分鐘。

步驟5

5、豆腐切成方塊,在熱水裏焯一會 煮好的豬肚取出,切塊

步驟6

6、將切好的豆腐,豬肚放入砂鍋中煮10分鐘即可。喜歡香菜、葱可以加入碗中。

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