豆腐燒肚條的做法吃
來源:魅力女性吧 1.06W
豬肚500g、豆腐2塊、胡椒5g、香菜1根、紅葱1條、鹽8克
胡椒豬肚豆腐湯的做法
步驟1
1、買回來豬肚用麪粉清洗乾淨,薑切片。
步驟2
2、鍋里加入水,放入薑片,倒入少許料酒,然後放入豬肚焯水幾分鐘。
步驟3
3、取出來,再用大量清水清洗,這樣更有效的去除異味。
步驟4
4、清洗好的豬肚放入砂鍋內,加入胡椒,大火燒開轉小火,慢煮40分鐘。
步驟5
5、豆腐切成方塊,在熱水裏焯一會 煮好的豬肚取出,切塊
步驟6
6、將切好的豆腐,豬肚放入砂鍋中煮10分鐘即可。喜歡香菜、葱可以加入碗中。