檸檬醋的正確做法

1/5要選用優質的青檸檬，用粗鹽清洗乾淨表皮，擦乾水份，不能有絲毫水哦！

2/5把青檸檬切成薄片。

3/5同樣裝檸檬的容器也要烘乾，不能有任何水份。 一層檸檬、一層冰糖擺放在容器內，擺到容器9分滿。

4/5然後倒入高粱醋，完全蓋過檸檬和冰糖。

5/5蓋上蓋子密封保存於陰涼通風處，耐心等待6個月。