臘八蒜湯變綠正常嗎

春節的時候就可以吃在吃餃子的時候，吃上點臘八蒜是非常美味可口的臘八蒜是人們喜歡吃的一道美食一般都是在臘月初八的時候用醋和白糖加入去皮的大蒜裝在容器裏封閉臘八蒜湯變綠正常嗎

回答是正常的因為臘八蒜在醃製好的時候就是綠色的