洋葱煮花生米最好吃的做法

1、 花生米500克，輔料，洋葱50克，青紅椒30克，調味品老陳醋50克，糖50克。食用油50克，青紅椒切1cm大的丁，洋葱切1cm切大了不好入味。

2、 鍋裏放油，涼油下入花生米，等花生米有一點發黃撈出，注意花生米發紅再撈出就炸胡了，控一下油放到一個托盤裏晾涼備用。

3、 鍋里加入老陳醋，白糖，蠔油，用小火熬化，等稍微有一點粘稠汁就熬成了。

4、 準備一個容器放入花生米，洋葱，青紅椒丁，熬好的糖醋汁倒入裏面攪拌均勻即可裝盤。