牛肉西紅柿薏米湯的做法

食材

牛肉適量，洋葱適量，姜適量，葱白適量，番茄適量，植物油適量

步驟1準備好食材，牛肉洗淨切片，洋葱切丁，薑切片，葱白切段。

步驟2番茄去皮後切小丁。

步驟3煎烤機加入適量清水，水開後下入牛肉焯水，撇去浮沫，撈出瀝乾水份備用。

步驟4重新起鍋，加入植物油，下薑片爆香。

步驟5下入牛肉翻炒至變色。

步驟6下入洋葱炒軟。

步驟7下入番茄丁炒出汁水。

步驟8加入清水，大火煮開。

步驟9蓋上蓋子，轉小火燜煮40分鐘。

步驟10加入鹽，白糖，番茄醬，葱白，繼續加蓋煮20分鐘。

步驟11煮至湯汁濃稠即可出鍋食用。

步驟十二.美味又好吃的牛肉西紅柿薏米湯的做法完成開吃了。

材料： 牛腩 番茄 土豆 紅蘿蔔 洋葱

蘋果 薏米 葱、姜 鹽

做法： 1、牛腩焯水、番茄過開水去皮、薏米泡水備用

2、熱鍋涼油放入姜煎一下，放牛腩翻炒，加米酒、醬油 繼續翻炒

3、分別放入土豆、紅蘿蔔、番茄丁炒勻

4、倒入砂鍋，加適量熱水，小火燉2小時

5、後30分鐘放薏米、15分鐘放洋葱和蘋果 ，最後放鹽巴即可