西紅柿疙瘩湯最正宗的做法

主料麪粉，西紅柿，雞蛋輔料香油，鹽，葱蒜，韭菜，陳醋，雞精

1、鍋中燒水，麪粉邊少量加水邊用筷子攪拌，待全部拌成麪疙瘩和鍋中水開後用筷子撥入鍋中

2、西紅柿洗淨切塊，雞蛋打入碗中順時針打散

3、待鍋中疙瘩煮八成熟時下入西紅柿和雞蛋，攪拌劃散

4、再加入適量輔料即可。