雪燕皂角米桃膠的正確泡發法

材料：桃膠 40g、皂角米 15g、雪燕 10g、冰糖 20g、椰奶 100ml

做法步驟

1、提前泡發12小時的皂角米，桃膠，雪燕

2、雪燕多洗兩遍，洗乾淨

3、鍋內放入足量的水，中間不在添加

4、煮差不多20分鐘，等到紅豆出痧

5、依次放入泡好的桃膠

6、皂角米

7、最後放入泡好的雪燕。煮10分鐘就好，住的時間久了雪燕會化成水的。

8、加入椰漿，關火，悶10分鐘就可以吃了。

9、吃不完的凍冰箱，冷的味道更好呢。

食材用料

桃膠 3g，枸杞 6粒，紅棗 2顆，皂角米 3g，雪燕 3g，純牛奶 250ml

桃膠皂角米雪燕的做法步驟如下：

步驟 1

把皂角米和桃膠分開泡發，泡的時候不要節約水，因為泡發出來很多的，水量一定要夠

步驟 2

雪燕泡發也是很多的，水量要足

步驟 3

把桃膠、皂角米、雪燕一起放進燉鍋，加適量水，燉30分鐘，然後加入冰糖、枸杞 、紅棗和倒入純牛奶或者椰汁，再燉10分鐘即可