蒲公英和芝麻菜的區別

芝麻菜 又稱紫花南芥，別名芸芥、德國芥菜等，以其嫩葉供食用，鮮美而有芝麻香味，炒食、涼拌、做餡、做湯均可，亦可製作罐頭，是著名的色拉菜。

婆婆丁又叫蒲公英。

故芝麻菜和婆婆丁不是同一種菜。蒲公英是菊科植物蒲公英、鹼地蒲公英或同屬數種植物的乾燥全草。

蒲公英味苦、甘，藥性寒。歸胃、肝經。

蒲公英的主要成分有黃酮類、三萜類、有機酸類、生物鹼、揮發油等。