蜜棗粽糕做法

主料：大棗適量

糯米適量

輔料：

粽葉適量

棉線適量

做法：1.糯米提前浸泡，大棗要是乾的，要浸泡，煮過。

2、粽葉彎成漏斗型。

3、底部先放一顆大棗。

4、中間放糯米，和大棗，用勺背壓實。

5、兩邊地粽葉朝裏折，將糯米包住。

6、將長的粽葉折過來。

7、將尾部的粽葉整理，向兩邊彎折，用棉線捆緊。

8、鍋子加入足量的清水，將粽子放入，水要沒過粽子，大火燒開。

9、轉小火，煮3個小時，燜2小時以上，燜一晚也可。