糖炒麪粉做法

製作方法：將一斤白麪放在蒸籠上，大火蒸20分鐘後，取出晾乾。將其放在乾燥的炒鍋內，放文火上翻動着幹炒7~10分鐘，然後放入紅糖繼續翻炒。約2分鐘後，紅糖和白麪就漸漸融合在一起，此時出鍋即可食用。每天食用紅糖炒麪3~4次，每次3湯匙。幹吃效果更好，也可以倒一點温開水，攪拌成糊狀食用。