蜜雪冰城蜂蜜檸檬水的做法

新鮮檸檬水的家庭製法

教大家一個用一隻檸檬可以喝上半個月檸檬水的方法。其實檸檬水好做，關鍵是每次用不完一隻，餘下的不好保存，下面這個方法可以讓大家隨時喝到新鮮的檸檬水。

1）超市去買一個新鮮的檸檬，以光澤較好為優，最好買所謂的進口檸檬，這樣口感明顯比國產的好。

2）回去後洗淨用紙巾擦乾，放在冰箱裏凍上兩個小時，不要太久也不要時間太短，短了凍不透，久了切着太困難 。

3）用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片，一個檸檬約切15片到20片，這個過程要快，然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。

4）放入冰箱冷凍室，需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉水（純淨）水等，以每杯水半片大小為宜，如用壺可以入一至兩片。

5）可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。

6）不要用過熱的水泡，那樣會損失檸檬的香味和營養價值，在夏天和秋天這個方法可以一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。

蜂蜜檸檬水的作法

原料：檸檬半顆 涼開水1500ml 蜂蜜3湯匙（50ml） 冰糖25克 做法：

1）檸檬洗淨切片。因為要帶皮浸泡，所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。

2）將冰糖放入水中煮開，導入容器中放涼。

3）水的温度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。 （温度太高會破壞檸檬中的維生素。）

4）温度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。（温度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。）

5）放入冰箱3-4個小時飲用最佳。