醬牛肉煮好後需要撈出來嗎

需要撈出的。因為不撈出會越來越鹹的，撈出是必須走的步驟。如果不是很鹹那可以泡在醬汁中，但多數醬牛肉都是中高鹹度，甚至高鹹度。所以我從來不買外面的牛肉，齁鹹，我吃不了，鹹度超標。

都是自己在家做牛肉吃，過量食鹽傷腎傷身傷心臟。不推薦買外面的醬牛肉。