香雪小麥粉能做蛋糕嗎
來源:魅力女性吧 1.8W
能的
蛋糕的做法步驟
1、
將蛋清加入鹽、醋和糖,打發至硬性發泡,將蛋黃加入糖、牛奶,攪拌均勻。
2、
加入香雪小麥粉攪拌均勻,至無顆粒狀,將蛋白霜和蛋黃糊混合,攪拌成淡黃色的蛋糊,倒入模具。
3、
將蛋糕模放入烤箱,150度,上下火烤40分鐘即可。
能的
蛋糕的做法步驟
1、
將蛋清加入鹽、醋和糖,打發至硬性發泡,將蛋黃加入糖、牛奶,攪拌均勻。
2、
加入香雪小麥粉攪拌均勻,至無顆粒狀,將蛋白霜和蛋黃糊混合,攪拌成淡黃色的蛋糊,倒入模具。
3、
將蛋糕模放入烤箱,150度,上下火烤40分鐘即可。