有現成的丸子 - 怎麼煮丸子湯呢

1、主料：丸子200g。輔料：白菜50g，雞蛋黃適量，蝦3只。調料：食鹽4克，葱5克，姜5克，白胡椒適量。

2、鍋中澆開水，倒入葱姜煮開。

3、倒入丸子，蝦肉，白菜葉煮開，加入鹽，白胡椒粉調味。

4、蛋黃絲放入盛湯的碗中，倒入煮好的湯即可。

有現成的丸子，怎麼煮丸子湯呢

材料

蘿蔔丸子 500克 、

豆腐皮 50克

油菜 50克

黃瓜 1根

西紅柿 1個

清水 750克

豆瓣醬 10克

辣椒醬 10克

鹽 3克

味極鮮 5克

醋 10克

做法

1、準備食材，蘿蔔丸子是買的哦。

2切好豆腐皮、黃瓜等。

3起鍋熱油，放入花椒、蒜瓣爆炒，然後放入黃瓜油菜炒，各種調味料入鍋，雞精、味極鮮、辣椒醬、豆瓣醬等。

4炒好後，加入清水，水開後倒入丸子，然後削進一個西紅柿，調調色。最後再倒入醋。

5三五分鐘後，就可以出鍋啦！