一礦肉火燒做法

肉火燒的正宗做法：

食材用料

裏脊肉200g、蜜汁烤肉料20g、花生油適量。

方法和步驟如下：

1、裏脊肉切成薄片狀。

2、烤肉料按比例説明用水融化。

3、肉片放在容器裏醃製一個小時。

4、平底鍋燒熱，放少量油，油熱後，平鋪肉片。

5、小火，等待肉變色後翻面，煎熟即可。