水餃剛煮完吃之前過涼水嗎

不用過涼水，剛煮好的餃子用漏勺撈到盤子裏，過不了多長時間就會變涼，因為餃子趁熱吃的話，口感會好的多，所以盛出後要及時吃掉，可以配上自己喜歡的料汁，這樣會好吃得多，餃子不同於麪條，麪條過涼會口感好些，但餃子一過涼的話，味道就會大打折扣，所以不建議過涼