牛排骨可以用排骨醬嗎

牛排骨可以用排骨醬。

牛排骨如果在家裏做法只需放一點點八角香葉就可以了，放多了味道會苦，應該很少家裏面準備排骨醬的，放多了調料反而影響牛排骨本身的香味，少放香料。牛排骨，家裏做法，可放八角桂皮香葉，酒店放的比較多，如羅漢果，香毛草等，各有各的做法，所以放的香料也不一樣，香料少放，多了會苦