生鐵熟鐵不鏽鋼哪個鍋好

各有各的好，不論是哪種都各有各的優缺點，很難一概而論。生鐵鍋熱的慢，但涼的也慢，適合燉煮，熟鐵比生鐵熱的快，適合爆炒。不鏽鋼鍋顏值高，好看但不適合燉煮和爆炒，可以焯水或者煮個泡麪啥的。