六月黃母蟹為什麼不好吃

因為六月黃主要吃蟹肉。

一般吃大閘蟹的時候，如果喜歡吃蟹黃，那麼就要選擇母蟹，而喜歡吃蟹膏就要選擇公蟹。而六月黃具有外殼脆、內殼軟、腥味重、肉質豐滿的特點，所以六月黃主要是吃蟹肉，並不拘泥於公母，一般只要選擇個頭大的六月黃螃蟹即可