綠花菜的家常做法

材料：綠菜花180克、蒜6瓣、蠔油1勺、鹽8克。

做法：

1、將所有的材料全部準備好。

2、將綠菜花掰開以後，放入到鹽水中浸泡清洗乾淨。

3、鍋內加入適量的清水，大火煮開以後，加入綠菜花煮2分鐘以後，取出瀝乾水分。

4、鍋內加入適量的油，油熱了以後，加入蒜末炒香以後，加入蠔油繼續翻炒。

5、然後再加入綠菜花快速的翻炒。

6、最後淋上欠汁後就可以取出食用了