花菜的家常做法簡單清炒

食材：菜花一個、黃瓜一根、花生米適量、葱花一根、幹辣椒1個、蒜末適量。

1、將準備好的菜花切成一個個小塊，清洗乾淨。

2、再將準備好的黃瓜切成一個個丁狀，備用。

3、起鍋燒油，將準備好的葱花、幹辣椒、蒜末放在鍋中進行爆香後。

4、加入適當量的醬油。

5、加入適當量的鹽巴。

6、將準備好的菜花放在鍋中炒勻後再將準備好的黃瓜丁倒入翻炒。

7、炒好後放入花生米翻炒均勻。

8、出鍋前加入食醋大火翻勻，即可裝盤。