冬天的苤藍怎麼炒好吃

食材:

青苤藍，食用油，花椒，醋，鹽，葱，白糖。

製作方法:

1、首先將苤藍洗乾淨，將它的皮去掉，並將其切成絲狀。

2、將鍋打開，在鍋中放入適量的食用油，待使用油燒熱之後，將花椒放入其中。

3、然後再將葱切成葱花狀也放入鍋中，將二者爆炒一下，這時候向鍋中倒入我們切好的苤藍絲，並且翻炒一會兒。

4、然後向鍋中加入一些糖和一些鹽，再向鍋中加入適量的醋，然後再翻炒一會兒就可以出鍋吃了。