排骨香腸腸衣用多少路

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5路，到了秋季的時候，好多家庭都選擇要灌香腸了但是不知道選幾號的腸衣，其實這個很簡單，灌粗一點的就用號大一點的，灌細一點的就用好小一點，一般正規的都是六路腸衣，腸衣買回來一定要用温水清洗乾淨，再來灌香腸

個人經驗是用四路製作即可，因為排骨比較厚實，所以需要腸衣多幾路，這樣才能結實，好熏製或是晾曬乾爽。