黃翅魚的最佳吃法
來源：魅力女性吧 3.17W
步驟/方式1
用料
黃翅魚 一隻 >
葱 一根
姜 八片
油 適量
蒸魚豉油 適量
步驟/方式2
魚兒清洗乾淨後稍微開下背，薑片塞在魚背上
步驟/方式3
水開後下鍋蒸8分鐘至魚肉熟
步驟/方式4
熟的魚放上薑片切好的葱花，淋上蒸魚豉油
步驟/方式5
油鍋燒熱，將油淋在魚上！
步驟/方式6
成品！
步驟/方式1
薑切片，葱切段，魚去肚子裏筋膜洗乾淨，背上劃兩三刀
步驟/方式2
熱油鍋放薑片，魚用廚房紙吸乾水分，下油鍋煎兩面
步驟/方式3
煎魚的同時也燒開水(我是煎魚的同時一旁的電磁爐在燒水)，魚兩面煎好不要關火繼續大火，把正燒開的水到進鍋裏，大火煮沸，關小火煮至湯變白
步驟/方式4
湯變白後放鹽葱段即可
步驟/方式5
味道鮮美的奶白魚湯完成啦
